Beskrivning
En 4,3 liters gjutjärnsgryta för öppen spis och gasspis.
Dutch Ovens är en undergenre till gjutjärnsgrytor. Kol kan staplas på locket till en Dutch Oven, vilket möjliggör utmärkt värmejustering. En obelagd gjutjärnsgryta kan gå i arv från generation till generation: även om den rostar kan situationen alltid räddas genom rengöring och smörjning.
En Dutch Oven är utmärkt för att göra grytor och soppor, och vissa har även finslipat skickligheten att använda en för att baka bröd!
- Volym 4,3 liter
- Vikt 4,7 kg
- Diameter 26 cm, höjd 18 cm
- Material gjutjärn
- Klar för användning direkt från förpackningen – förkrydrad på fabriken
- Bär- och upphängningshandtag
Gjutjärn lagrar värme väl och en gjutjärnsgryta är det perfekta valet för lång sjudning. Gjutjärnskokar är “kryddade”, dvs. ytan behandlas genom att sprida ett mycket tunt lager olja, som sedan bringas till sin rökpunkt (t.ex. solrosolja), vilket resulterar i en yta som skyddar järnet och förhindrar att maten fastnar.
